Speiseplan

Mo 16.09.2019
Menü Classic 1

Knoblauchrahmsuppe (A,G,L)

***

Putenbrustbraten in Apfel-Lauchsauce (L,M) mit Polentagröstl(G) und grünen Bohnen(G)

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Gemüsebouillon mit Polentawürfeln)G,L)

***

Gebratener Leberkäse(A,C,L) mit Petersilkartoffeln(G) und Salat

5,40€

Brainfood

Bunter Gemüseteller(G,L)mit Sauce Hollandaise(A,C,G) unsd Kümmelkartoffeln

  5,90€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller
Di 17.09.2019
Menü Classic 1

Boullion mit Kaspressknödel(A,C,G,L)

***

Faschiertes Laibchen (Rind/Schwein) nach Jäger Art(A,C,L,M) mit Püree(G) und Lauchkarotten(G)

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Champignoncremesuppe(A,G,L)

***

Steirische Schinkennudeln mit Ei(A,C,G) mit buntem Salat nach Wahl

5,40€ Styria vitalis Österr. Umweltzeichen

Brainfood

Gefüllte Zwiebeln(G) auf Kräuterrahmsauce(A,G)mit Vollkornnudeln(A,G)und Salat

5,90€

Schlemmerteller
Mi 18.09.2019
Menü Classic 1

Zucchinicremesuppe(A,G,L)

***

Pariserschnitzel vom Schwein(A,C,G) mit Reis(G) und herbstlichem Gemüse(G)

5,90€

Tagesteller

Klare Gemüsesuppe mit Goldwürfeln(A,C,L)

***

Flaumige Topfenknödel(A,C,G)auf Vanillesauce(G) und Pfirsichmark(O), Kompott(O)

5,40€ vegetarisch

Brainfood

Ofenfrische Gemüselasagne(A,C,G,L)auf Tomatensauce(A,L,O)mit buntem Salat vom Buffet

5,90€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller
Do 19.09.2019
Menü Classic 1

Bouillon mit Grießwürfeln(A,C,G,L)

***

Schweinsrücken in der Kürbiskernkruste(M) mit Serviettenknödel(A,C,G) und Rotkraut(O)

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Käserahmsuppe(A,G,L)

***

Spaghetti alla Carbonara(A,C,G) mit frischen Kräutern und Salat vom Buffet

5,40€

Brainfood

Überbackenes Rosengemüse mit Kichererbsen, Perlweizen und Paprikawürfeln(G), Salat vom Buffet

5,90€ Österr. Umweltzeichen vegetarisch

Schlemmerteller
Fr 20.09.2019
Menü Classic 1

Kräuterrahmsuppe(A,G,L)

***

Gebackener Seelachs/A,C,D) mit Dillkartoffeln(G) und Sauce Tartare(C,G,M)

5,90€

Tagesteller

Bouillon mit Sternchen(A,C,L)

***

Altwiener Blunzengröstl(A,C)mit Röstzwiebeln(A) und Knoblauchrahm(G), Salat nach Wahl

5,40€

Brainfood

Gebratene Gnocchi(A,G)mit Blattspinat(G,O), Schafkäsewürfeln(G) und Kirschtomaten

 5,90€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller
*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Mo 16.09.2019
Menü Classic 1

Knoblauchrahmsuppe (A,G,L)

***

Putenbrustbraten in Apfel-Lauchsauce (L,M) mit Polentagröstl(G) und grünen Bohnen(G)

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Gemüsebouillon mit Polentawürfeln)G,L)

***

Gebratener Leberkäse(A,C,L) mit Petersilkartoffeln(G) und Salat

5,40€

Brainfood

Bunter Gemüseteller(G,L)mit Sauce Hollandaise(A,C,G) unsd Kümmelkartoffeln

  5,90€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller
*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Di 17.09.2019
Menü Classic 1

Boullion mit Kaspressknödel(A,C,G,L)

***

Faschiertes Laibchen (Rind/Schwein) nach Jäger Art(A,C,L,M) mit Püree(G) und Lauchkarotten(G)

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Champignoncremesuppe(A,G,L)

***

Steirische Schinkennudeln mit Ei(A,C,G) mit buntem Salat nach Wahl

5,40€ Styria vitalis Österr. Umweltzeichen

Brainfood

Gefüllte Zwiebeln(G) auf Kräuterrahmsauce(A,G)mit Vollkornnudeln(A,G)und Salat

5,90€

Schlemmerteller
*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Mi 18.09.2019
Menü Classic 1

Zucchinicremesuppe(A,G,L)

***

Pariserschnitzel vom Schwein(A,C,G) mit Reis(G) und herbstlichem Gemüse(G)

5,90€

Tagesteller

Klare Gemüsesuppe mit Goldwürfeln(A,C,L)

***

Flaumige Topfenknödel(A,C,G)auf Vanillesauce(G) und Pfirsichmark(O), Kompott(O)

5,40€ vegetarisch

Brainfood

Ofenfrische Gemüselasagne(A,C,G,L)auf Tomatensauce(A,L,O)mit buntem Salat vom Buffet

5,90€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller
*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Do 19.09.2019
Menü Classic 1

Bouillon mit Grießwürfeln(A,C,G,L)

***

Schweinsrücken in der Kürbiskernkruste(M) mit Serviettenknödel(A,C,G) und Rotkraut(O)

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Käserahmsuppe(A,G,L)

***

Spaghetti alla Carbonara(A,C,G) mit frischen Kräutern und Salat vom Buffet

5,40€

Brainfood

Überbackenes Rosengemüse mit Kichererbsen, Perlweizen und Paprikawürfeln(G), Salat vom Buffet

5,90€ Österr. Umweltzeichen vegetarisch

Schlemmerteller
*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Fr 20.09.2019
Menü Classic 1

Kräuterrahmsuppe(A,G,L)

***

Gebackener Seelachs/A,C,D) mit Dillkartoffeln(G) und Sauce Tartare(C,G,M)

5,90€

Tagesteller

Bouillon mit Sternchen(A,C,L)

***

Altwiener Blunzengröstl(A,C)mit Röstzwiebeln(A) und Knoblauchrahm(G), Salat nach Wahl

5,40€

Brainfood

Gebratene Gnocchi(A,G)mit Blattspinat(G,O), Schafkäsewürfeln(G) und Kirschtomaten

 5,90€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller
*Inklusivpreis in EUR für Gäste