Speiseplan

Mo 09.12.2019
Menü Classic 1

Gemüsebouillon mit Spinatspätzle (A,C,G,L)

***

Jungschweinsbraten mit Semmelknödel(A,C,G) und Sauerkraut(A,M,O)

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Kartoffel-Lauchsuppe(G,L)

***

Italienische Fleischbällchen in Tomaten-Basilikumsauce (A,L,O) mit Reis

5,40€

Brainfood

Gebackener Emmentaler(A,C,G)mit Petersilkartoffeln(G) und Sauce Tartare(C,G,M)

5,90€ vegetarisch

Schlemmerteller

Cevapcici(A,C) mit Kartoffelwedges und Ajvar an pikanter Salatgarnierung

6,90€

Di 10.12.2019
Menü Classic 1

Bouillon mit Käseschöberl(A,C,G,L)

***

Pannonisches Reisfleisch mit Paprikarahmsauce(A,G,O) und buntem Salat nach Wahl

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Dillrahmsuppe(A,G,L)

***
Ennstaler Bauernknödel(A,D) im Kümmelsafterl(O) mit Weinkraut(O) und Röstzwiebeln(A)

5,40€

Brainfood

Broccoli-Käsemedaillons an Karottenpüree mit Salat nach Wahl

5,90€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller

Hühnerfilet in der Kürbiskernkruste auf Pfeffersauce mit Polentaschnitten

6,90€ Styria vitalis

Mi 11.12.2019
Menü Classic 1

Tomatencremesuppe(A,L,O)

***
Gebratenes Putenschnitzel nach Jäger Art(A,G,L,O) mit Bratkartoffeln und Salat

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Bouillon mit Profiteroles(A,C,L)

***

Ofenfrischer Apfelstrudel auf Zimtsauce mit heißen Weichseln und Fruchtjoghurt

5,40€

Brainfood

Mediterraner Gemüseauflauf(C,G,L) mit Kichererbsen an Zwiebelcreme(G,O) mit Salat vom Buffet

5,90€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller

Hühnerbrustfilet nach orientalischer Art mit Rosinenreis(G,O) und Ananaschutney(O)

6,90€ Styria vitalis

Do 12.12.2019
Menü Classic 1

Bouillon mit Grießwürfeln(A,G,L)

***
Rindsbraten "Stroganoff"(A,G,L,M,O) mit Bandnudeln und buntem Gemüse

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Weiße Zwiebelsuppe(A,G,L,O)

***

Enchiladas mit pikanter Füllung(A,C,G) mit Paprikarahmdip(G,O) und buntem Salat

5,40€

Brainfood

Ricotta-Spinattortelloni mit Goronzolarahmsauce und frischen Kräutern und Salat nach Wahl

 5,90€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller

Zwiebelrostbraten mit Kartoffelkroketten, Röstzwiebeln und grünen Bohnen

6,90€ Styria vitalis

Fr 13.12.2019
Menü Classic 1

Bouillon mit Backerbsen(A,C,L)

***

Gebratener Seelachs in Weißweinsauce(A,D,G,O) mit Gemüsereis und Salat nach Wahl

5,90€ Styria vitalis MSC

Tagesteller

Italienische Gemüsesuppe(A,L,O)

***

Krautroulade in Knoblauchsafterl(L,M,O) mit Petersilkartoffeln(G) und Sauerrahm(G)

5,40€

Brainfood

Gebratene Gnocchi(A,C,G)mit Blattspinat, Schafkäse(G,O) und Cherrytomaten

5,90€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Mostbratl(O) vom Schwein mit Braterdäpfel(A,C,G)und Rotkraut(M,O)

6,90€

Mo 09.12.2019
Menü Classic 1

Gemüsebouillon mit Spinatspätzle (A,C,G,L)

***

Jungschweinsbraten mit Semmelknödel(A,C,G) und Sauerkraut(A,M,O)

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Kartoffel-Lauchsuppe(G,L)

***

Italienische Fleischbällchen in Tomaten-Basilikumsauce (A,L,O) mit Reis

5,40€

Brainfood

Gebackener Emmentaler(A,C,G)mit Petersilkartoffeln(G) und Sauce Tartare(C,G,M)

5,90€ vegetarisch

Schlemmerteller

Cevapcici(A,C) mit Kartoffelwedges und Ajvar an pikanter Salatgarnierung

6,90€

*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Di 10.12.2019
Menü Classic 1

Bouillon mit Käseschöberl(A,C,G,L)

***

Pannonisches Reisfleisch mit Paprikarahmsauce(A,G,O) und buntem Salat nach Wahl

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Dillrahmsuppe(A,G,L)

***
Ennstaler Bauernknödel(A,D) im Kümmelsafterl(O) mit Weinkraut(O) und Röstzwiebeln(A)

5,40€

Brainfood

Broccoli-Käsemedaillons an Karottenpüree mit Salat nach Wahl

5,90€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller

Hühnerfilet in der Kürbiskernkruste auf Pfeffersauce mit Polentaschnitten

6,90€ Styria vitalis

*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Mi 11.12.2019
Menü Classic 1

Tomatencremesuppe(A,L,O)

***
Gebratenes Putenschnitzel nach Jäger Art(A,G,L,O) mit Bratkartoffeln und Salat

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Bouillon mit Profiteroles(A,C,L)

***

Ofenfrischer Apfelstrudel auf Zimtsauce mit heißen Weichseln und Fruchtjoghurt

5,40€

Brainfood

Mediterraner Gemüseauflauf(C,G,L) mit Kichererbsen an Zwiebelcreme(G,O) mit Salat vom Buffet

5,90€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller

Hühnerbrustfilet nach orientalischer Art mit Rosinenreis(G,O) und Ananaschutney(O)

6,90€ Styria vitalis

*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Do 12.12.2019
Menü Classic 1

Bouillon mit Grießwürfeln(A,G,L)

***
Rindsbraten "Stroganoff"(A,G,L,M,O) mit Bandnudeln und buntem Gemüse

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Weiße Zwiebelsuppe(A,G,L,O)

***

Enchiladas mit pikanter Füllung(A,C,G) mit Paprikarahmdip(G,O) und buntem Salat

5,40€

Brainfood

Ricotta-Spinattortelloni mit Goronzolarahmsauce und frischen Kräutern und Salat nach Wahl

 5,90€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller

Zwiebelrostbraten mit Kartoffelkroketten, Röstzwiebeln und grünen Bohnen

6,90€ Styria vitalis

*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Fr 13.12.2019
Menü Classic 1

Bouillon mit Backerbsen(A,C,L)

***

Gebratener Seelachs in Weißweinsauce(A,D,G,O) mit Gemüsereis und Salat nach Wahl

5,90€ Styria vitalis MSC

Tagesteller

Italienische Gemüsesuppe(A,L,O)

***

Krautroulade in Knoblauchsafterl(L,M,O) mit Petersilkartoffeln(G) und Sauerrahm(G)

5,40€

Brainfood

Gebratene Gnocchi(A,C,G)mit Blattspinat, Schafkäse(G,O) und Cherrytomaten

5,90€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Mostbratl(O) vom Schwein mit Braterdäpfel(A,C,G)und Rotkraut(M,O)

6,90€

*Inklusivpreis in EUR für Gäste