Speiseplan

Mo 11.11.2019
Menü Classic 1

Klare Gemüsesuppe mit Sternchen(A,C,L)

***

Geflügelrahmgeschnetzeltes mit Champignons(A,G,L), Bandnudeln(A,C,G) und Salat vom Buffet

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Fisolensuppe(A,G,L)

***

Penne rigate alla carbonara (A,C,G) mit frischen Kräutern und buntem Salat nach Wahl

5,40€ Styria vitalis

Brainfood

Gebratene Gnocchi mit Kürbis-Fisolenragout und Schafkäse, bunter Salat nach Wahl

5,90€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller

Hühnerfilet im Nußmantel(A,C,H) mit Rosmarinkartoffeln(G) und gedämpftem Fenchel

6,80€ Styria vitalis

Di 12.11.2019
Menü Classic 1

Karottencremesuppe(A,G,L)

***

Rindsbraten "Burgunder Art"(A,L,M,O) mit Serviettenknödel(A,C,G) und Rotkraut(O)

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Gemüsebouillon mit Parmesanschöberl(A,C,L)

***

Bratwurst vom Grill(A,L)mit Röstkartoffeln und Senfzwiebelragout(M)

5,40€

Brainfood

Ricotta-Spinattortelloni(A,C,G) mit mediterranem Gemüseragout(O,L) und buntem Salat nach Wahl

 5,90€  Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Cordon bleu(A,C,G) mit Pommes frites und herbstlichem Gemüse

6,80€

Mi 13.11.2019
Menü Classic 1

Klare Gemüsesuppe mit Spinatnockerl(A,C,G,L)

***

Pariserschnitzel vom Schwein(A,C) mit Reis(G) und bunter Gemüsemischung(G,L)

5,90€

Tagesteller

Birnen-Ingwersuppe(A,G,L)

***

Steirische Apfelradln(A,C) in Zimtzucker mit Vanillesauce(G) und Heidelbeeren, Kompott

5,40€

Brainfood

Bunter Gemüseteller(G,L) mit Zwiebelcreme(G,O) und Petersilkartoffeln(G)

5,90€

Schlemmerteller

Putenfiletspieß mit Basmatireis(G) und sweet Chili Sauce, Salat vom Buffet

6,80€

Do 14.11.2019
Menü Classic 1

Zucchinicremesuppe(A,G,L)

***

Faschierter Braten(A,C,G,L,M)"Jäger Art" mit Püree und Kürbisragout(A,G)

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Bouillon mit Grießdukaten

***

Hartberger Ritschert(L,O) mit Selchfleischwürfeln und Schwarzbrot(A,F), Salat nach Wahl

5,40€ Styria vitalis

Brainfood

Polenta-Broccoliauflauf mit Babykarotten(G,L) und Knoblauchrahmsauce(G)

5,90€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Megaburger "Little Italy" mit Tomaten, Mozzarella und Rucola, Kartoffelwedges und Cocktailsauce

6,80€

Fr 15.11.2019
Menü Classic 1

Gemüsebouillon mit Goldnuggets(A,C,L)

***

Seelachs in Backteig(A,C,D,G,O)mit Gemüsereis(G,L) und Chilimayo(C)

5,90€ MSC

Tagesteller

Selleriecremesuppe(A,G,L)

***

Altwiener Salonbeuschel(A,L,M,O) mit Serviettenknödel(A,C,G) und Salat

5,40€ Styria vitalis

Brainfood

Käse-Kartoffellaibchen(A,C,G) auf mexikanischem Gemüse(G,L) mit Kräuterrahmdip(G)

5,90€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller

Zwiebelrostbraten(A,L,M,O) mit Bratkartoffeln und Speckbohnen

6,80€ Styria vitalis

Mo 11.11.2019
Menü Classic 1

Klare Gemüsesuppe mit Sternchen(A,C,L)

***

Geflügelrahmgeschnetzeltes mit Champignons(A,G,L), Bandnudeln(A,C,G) und Salat vom Buffet

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Fisolensuppe(A,G,L)

***

Penne rigate alla carbonara (A,C,G) mit frischen Kräutern und buntem Salat nach Wahl

5,40€ Styria vitalis

Brainfood

Gebratene Gnocchi mit Kürbis-Fisolenragout und Schafkäse, bunter Salat nach Wahl

5,90€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller

Hühnerfilet im Nußmantel(A,C,H) mit Rosmarinkartoffeln(G) und gedämpftem Fenchel

6,80€ Styria vitalis

*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Di 12.11.2019
Menü Classic 1

Karottencremesuppe(A,G,L)

***

Rindsbraten "Burgunder Art"(A,L,M,O) mit Serviettenknödel(A,C,G) und Rotkraut(O)

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Gemüsebouillon mit Parmesanschöberl(A,C,L)

***

Bratwurst vom Grill(A,L)mit Röstkartoffeln und Senfzwiebelragout(M)

5,40€

Brainfood

Ricotta-Spinattortelloni(A,C,G) mit mediterranem Gemüseragout(O,L) und buntem Salat nach Wahl

 5,90€  Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Cordon bleu(A,C,G) mit Pommes frites und herbstlichem Gemüse

6,80€

*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Mi 13.11.2019
Menü Classic 1

Klare Gemüsesuppe mit Spinatnockerl(A,C,G,L)

***

Pariserschnitzel vom Schwein(A,C) mit Reis(G) und bunter Gemüsemischung(G,L)

5,90€

Tagesteller

Birnen-Ingwersuppe(A,G,L)

***

Steirische Apfelradln(A,C) in Zimtzucker mit Vanillesauce(G) und Heidelbeeren, Kompott

5,40€

Brainfood

Bunter Gemüseteller(G,L) mit Zwiebelcreme(G,O) und Petersilkartoffeln(G)

5,90€

Schlemmerteller

Putenfiletspieß mit Basmatireis(G) und sweet Chili Sauce, Salat vom Buffet

6,80€

*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Do 14.11.2019
Menü Classic 1

Zucchinicremesuppe(A,G,L)

***

Faschierter Braten(A,C,G,L,M)"Jäger Art" mit Püree und Kürbisragout(A,G)

5,90€ Styria vitalis

Tagesteller

Bouillon mit Grießdukaten

***

Hartberger Ritschert(L,O) mit Selchfleischwürfeln und Schwarzbrot(A,F), Salat nach Wahl

5,40€ Styria vitalis

Brainfood

Polenta-Broccoliauflauf mit Babykarotten(G,L) und Knoblauchrahmsauce(G)

5,90€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Megaburger "Little Italy" mit Tomaten, Mozzarella und Rucola, Kartoffelwedges und Cocktailsauce

6,80€

*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Fr 15.11.2019
Menü Classic 1

Gemüsebouillon mit Goldnuggets(A,C,L)

***

Seelachs in Backteig(A,C,D,G,O)mit Gemüsereis(G,L) und Chilimayo(C)

5,90€ MSC

Tagesteller

Selleriecremesuppe(A,G,L)

***

Altwiener Salonbeuschel(A,L,M,O) mit Serviettenknödel(A,C,G) und Salat

5,40€ Styria vitalis

Brainfood

Käse-Kartoffellaibchen(A,C,G) auf mexikanischem Gemüse(G,L) mit Kräuterrahmdip(G)

5,90€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller

Zwiebelrostbraten(A,L,M,O) mit Bratkartoffeln und Speckbohnen

6,80€ Styria vitalis

*Inklusivpreis in EUR für Gäste