Speiseplan

Mo 25.03.2019
Menü Classic 1

Karttencremesuppe (A,G,L)

***

Schweinsrücken in der Kürbiskernkruste mit Serviettenknödel(A,C,G) und Weinkraut(O)

5,50€

Tagesteller

Gemüsebouillon mit Krääuterfrittaten(A,C,G,L)

***

Steirische Schinkennudeln(A,C,G)mit Röstzwiebeln und Salat nach Wahl

4,90€

Brainfood

Vegetarisch gefüllter Zucchini(C,G,L) auf Tomaten-Pfirsichsauce(O) mit Wildreis(G) und frischen Kräutern

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Putenfiletsteak auf Gorgonzolarahmsauce(A,G,L,O) mit Kartoffeldukaten und grünen Bohnen(G)

6,80€

Di 26.03.2019
Menü Classic 1

Rindsuppe mit Leberreis(A,C,L)

***

Putenrahmgeschnetzeltes (A,G,L) im Bandnudelnest(A,C,G) mit Salat nach Wahl

5,50€ Styria vitalis

Tagesteller

Paprikarahmsuppe(A,G,L)

***

Spaghetti in Thunfisch-Tomatensauce(A,C,G,D,O) mit gemischtem Salat

4,90€ Styria vitalis MSC

Brainfood

Bunter Gemüseteller(G,L) mit Zwiebelcreme(G,O) und Kürbiskernkartoffeln(G)

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Schweinsrückensteak vom Grill mit Kräuterbutter(G,M), Kartoffelwedges und mediterranem Gemüse(G,L)

6,80€ Styria vitalis

Mi 27.03.2019
Menü Classic 1

Spinatcremesuppe(A,G,L,O)

***

Wienerschnitzel vom Schwein(A,C,G) mit Petersillkartoffeln(G) und Frühlingsgemüse(G,L)

5,50€

Tagesteller

Klare Gemüsesuppe mit Goldwürfeln(A,C,G,L)

***

Hausgemachter Kaiserschmarrn(A,C,G) mit Zwetschkenröster(O) und Apfelkompott(O)

4,90€ Styria vitalis vegetarisch

Brainfood

Kürbisragout mit Kichererbsen, grünen Bohnen und Sprossen, bunter Salat nach Wahl

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Beiriedschnitte(Rind) auf Rotweinzwiebeln(O) mit Kroketten(A,C,G) und Lauchkarotten(G)

6,80€ Styria vitalis

Do 28.03.2019
Menü Classic 1

Gemüsebouillon mit Schinkenschöberl(A,C,L)

***
Faschierter Braten nach Jäger Art(A,C,G,M)mit Püree(G)und buntem Gemüse(G,L)

5,50€

Tagesteller

Käsesuppe(A,G,L,O)

***

Gebratener Leberkäse(A,C,L) mit Petersilkartoffeln(G) und Peperonata(O)

4,90€

Brainfood

Topfen-Hirsemedaillons(A,C,G) auf Rahmgemüse(G,L) und Kohlsprossen(G)

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Hühnerfilet in der Sesamkruste(A,C,G,N) mit Rahmkartoffeln(G)und Blattspinat(G,L,O)

6,80€ Styria vitalis

Fr 29.03.2019
Menü Classic 1

Kräuterrahmsuppe(A,G,L)

***

Pochierter Seelachs(D)in Weißweinsauce(A,G,O) mit Wurzelgemüse(G,L)und Schnittlauchkartoffeln

5,50€ MSC Styria vitalis

Tagesteller

Bouillon mit Spinatnockerl (A,C,G,L)

***

Käsekrainer(G) mit Röstkartoffeln und Senfzwiebel-Pfefferoniragout(M)

4,90€

Brainfood

Griechischer Bauernsalat mit Oliven, Paprika, Zwiebeln und Schafkäse(G), Gebäck nach Wahl

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Husarenspieß(Rind,Schwein, Huhn) vom Grill auf Letschogemüse(O) mit Pommes frites

6,80€ Styria vitalis

*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Mo 25.03.2019
Menü Classic 1

Karttencremesuppe (A,G,L)

***

Schweinsrücken in der Kürbiskernkruste mit Serviettenknödel(A,C,G) und Weinkraut(O)

5,50€

Tagesteller

Gemüsebouillon mit Krääuterfrittaten(A,C,G,L)

***

Steirische Schinkennudeln(A,C,G)mit Röstzwiebeln und Salat nach Wahl

4,90€

Brainfood

Vegetarisch gefüllter Zucchini(C,G,L) auf Tomaten-Pfirsichsauce(O) mit Wildreis(G) und frischen Kräutern

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Putenfiletsteak auf Gorgonzolarahmsauce(A,G,L,O) mit Kartoffeldukaten und grünen Bohnen(G)

6,80€

*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Di 26.03.2019
Menü Classic 1

Rindsuppe mit Leberreis(A,C,L)

***

Putenrahmgeschnetzeltes (A,G,L) im Bandnudelnest(A,C,G) mit Salat nach Wahl

5,50€ Styria vitalis

Tagesteller

Paprikarahmsuppe(A,G,L)

***

Spaghetti in Thunfisch-Tomatensauce(A,C,G,D,O) mit gemischtem Salat

4,90€ Styria vitalis MSC

Brainfood

Bunter Gemüseteller(G,L) mit Zwiebelcreme(G,O) und Kürbiskernkartoffeln(G)

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Schweinsrückensteak vom Grill mit Kräuterbutter(G,M), Kartoffelwedges und mediterranem Gemüse(G,L)

6,80€ Styria vitalis

*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Mi 27.03.2019
Menü Classic 1

Spinatcremesuppe(A,G,L,O)

***

Wienerschnitzel vom Schwein(A,C,G) mit Petersillkartoffeln(G) und Frühlingsgemüse(G,L)

5,50€

Tagesteller

Klare Gemüsesuppe mit Goldwürfeln(A,C,G,L)

***

Hausgemachter Kaiserschmarrn(A,C,G) mit Zwetschkenröster(O) und Apfelkompott(O)

4,90€ Styria vitalis vegetarisch

Brainfood

Kürbisragout mit Kichererbsen, grünen Bohnen und Sprossen, bunter Salat nach Wahl

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Beiriedschnitte(Rind) auf Rotweinzwiebeln(O) mit Kroketten(A,C,G) und Lauchkarotten(G)

6,80€ Styria vitalis

*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Do 28.03.2019
Menü Classic 1

Gemüsebouillon mit Schinkenschöberl(A,C,L)

***
Faschierter Braten nach Jäger Art(A,C,G,M)mit Püree(G)und buntem Gemüse(G,L)

5,50€

Tagesteller

Käsesuppe(A,G,L,O)

***

Gebratener Leberkäse(A,C,L) mit Petersilkartoffeln(G) und Peperonata(O)

4,90€

Brainfood

Topfen-Hirsemedaillons(A,C,G) auf Rahmgemüse(G,L) und Kohlsprossen(G)

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Hühnerfilet in der Sesamkruste(A,C,G,N) mit Rahmkartoffeln(G)und Blattspinat(G,L,O)

6,80€ Styria vitalis

*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Fr 29.03.2019
Menü Classic 1

Kräuterrahmsuppe(A,G,L)

***

Pochierter Seelachs(D)in Weißweinsauce(A,G,O) mit Wurzelgemüse(G,L)und Schnittlauchkartoffeln

5,50€ MSC Styria vitalis

Tagesteller

Bouillon mit Spinatnockerl (A,C,G,L)

***

Käsekrainer(G) mit Röstkartoffeln und Senfzwiebel-Pfefferoniragout(M)

4,90€

Brainfood

Griechischer Bauernsalat mit Oliven, Paprika, Zwiebeln und Schafkäse(G), Gebäck nach Wahl

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Husarenspieß(Rind,Schwein, Huhn) vom Grill auf Letschogemüse(O) mit Pommes frites

6,80€ Styria vitalis

*Inklusivpreis in EUR für Gäste