Speiseplan

Mo 27.05.2019
Menü Classic 1

Kürbiscremesuppe (A,G,L)

***

Schweinsrücken in der Krenkruste(M) mit Röstkartoffeln und Weinkraut(O)

5,50€ Styria vitalis

Tagesteller

Gemüsebouillon mit Frittaten(A,C,G,L)

***

Steirische Schinkennudeln(A,C,G)mit Röstzwiebeln und Salat nach Wahl

4,90€ Österr. Umweltzeichen Styria vitalis

Brainfood

Topfen-Hirsemedaillons(A,C,G) auf Rahmgemüse(G,L) und gedämpftem Broccoli(G)

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Putenfiletsteak auf Pfefferrahmsauce(A,G,L,O) mit Kartoffelwedges und Kohlsprossen(G)

6,80€

Di 28.05.2019
Menü Classic 1

Gemüsebouillon mit Parmesanschöberl(A,C,G,L)

***

Rahmgeschnetzeltes von der Pute (A,G,L) im Bandnudelnest(A,C,G) mit Salat nach Wahl

5,50€ Styria vitalis

Tagesteller

Paprikarahmsuppe(A,G,L)

***

Ennstaler Bauerngröstl(G,L) mit frischen Kräutern und gemischtem Salat

4,90€ Styria vitalis Österr. Umweltzeichen 

Brainfood

Bunter Gemüseteller(G,L) mit Zwiebelcreme(G,O) und Kürbiskernkartoffeln(G)

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Schweinsrückensteak vom Grill mit Kräuterbutter(G,M), Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse(G,L)

6,80€ Styria vitalis

Mi 29.05.2019
Menü Classic 1

Spinatcremesuppe(A,G,L,O)

***

Wienerschnitzel vom Schwein(A,C,G) mit Reis(G) und Frühlingsgemüse(G,L)

5,50€

Tagesteller

Klare Gemüsesuppe mit Goldwürfeln(A,C,G,L)

***

Hausgemachter Kaiserschmarrn(A,C,G) mit Zwetschkenröster(O) und Apfelkompott(O)

4,90€ Styria vitalis vegetarisch

Brainfood

Spargelragout mit Kichererbsen, Kartoffeln und Sprossen, bunter Salat nach Wahl

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Beiriedschnitte(Rind) auf Rotweinzwiebeln(O) mit Kroketten(A,C,G) und Lauchkarotten(G)

6,80€ Styria vitalis

Do 30.05.2019
Menü Classic 1

Christi Himmelfahrt

Mensa geschlossen

Tagesteller
Brainfood

 

Schlemmerteller
Fr 31.05.2019
Menü Classic 1

Knoblauchrahmsuppe(A,G,L)

***

Pochierter Seelachs(D)in Weißweinsauce(A,G,O) mit Petersilkartoffeln(G)und Wurzelgemüse(G,L)

5,50€ MSC Styria vitalis

Tagesteller

Bouillon mit Spinatnockerl (A,C,G,L)

***

Gebackener Leberkäse(A,C) mit Petersilkartoffeln(G) und Senfzwiebelragout(M)

4,90€

Brainfood

Griechischer Bauernsalat mit Oliven, Paprika, Zwiebeln und Schafkäse(G), Gebäck nach Wahl

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Tagesaktuell

*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Mo 27.05.2019
Menü Classic 1

Kürbiscremesuppe (A,G,L)

***

Schweinsrücken in der Krenkruste(M) mit Röstkartoffeln und Weinkraut(O)

5,50€ Styria vitalis

Tagesteller

Gemüsebouillon mit Frittaten(A,C,G,L)

***

Steirische Schinkennudeln(A,C,G)mit Röstzwiebeln und Salat nach Wahl

4,90€ Österr. Umweltzeichen Styria vitalis

Brainfood

Topfen-Hirsemedaillons(A,C,G) auf Rahmgemüse(G,L) und gedämpftem Broccoli(G)

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Putenfiletsteak auf Pfefferrahmsauce(A,G,L,O) mit Kartoffelwedges und Kohlsprossen(G)

6,80€

*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Di 28.05.2019
Menü Classic 1

Gemüsebouillon mit Parmesanschöberl(A,C,G,L)

***

Rahmgeschnetzeltes von der Pute (A,G,L) im Bandnudelnest(A,C,G) mit Salat nach Wahl

5,50€ Styria vitalis

Tagesteller

Paprikarahmsuppe(A,G,L)

***

Ennstaler Bauerngröstl(G,L) mit frischen Kräutern und gemischtem Salat

4,90€ Styria vitalis Österr. Umweltzeichen 

Brainfood

Bunter Gemüseteller(G,L) mit Zwiebelcreme(G,O) und Kürbiskernkartoffeln(G)

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Schweinsrückensteak vom Grill mit Kräuterbutter(G,M), Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse(G,L)

6,80€ Styria vitalis

*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Mi 29.05.2019
Menü Classic 1

Spinatcremesuppe(A,G,L,O)

***

Wienerschnitzel vom Schwein(A,C,G) mit Reis(G) und Frühlingsgemüse(G,L)

5,50€

Tagesteller

Klare Gemüsesuppe mit Goldwürfeln(A,C,G,L)

***

Hausgemachter Kaiserschmarrn(A,C,G) mit Zwetschkenröster(O) und Apfelkompott(O)

4,90€ Styria vitalis vegetarisch

Brainfood

Spargelragout mit Kichererbsen, Kartoffeln und Sprossen, bunter Salat nach Wahl

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Beiriedschnitte(Rind) auf Rotweinzwiebeln(O) mit Kroketten(A,C,G) und Lauchkarotten(G)

6,80€ Styria vitalis

*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Do 30.05.2019
Menü Classic 1

Christi Himmelfahrt

Mensa geschlossen

Tagesteller
Brainfood

 

Schlemmerteller
*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Fr 31.05.2019
Menü Classic 1

Knoblauchrahmsuppe(A,G,L)

***

Pochierter Seelachs(D)in Weißweinsauce(A,G,O) mit Petersilkartoffeln(G)und Wurzelgemüse(G,L)

5,50€ MSC Styria vitalis

Tagesteller

Bouillon mit Spinatnockerl (A,C,G,L)

***

Gebackener Leberkäse(A,C) mit Petersilkartoffeln(G) und Senfzwiebelragout(M)

4,90€

Brainfood

Griechischer Bauernsalat mit Oliven, Paprika, Zwiebeln und Schafkäse(G), Gebäck nach Wahl

5,60€ Styria vitalis vegetarisch

Schlemmerteller

Tagesaktuell

*Inklusivpreis in EUR für Gäste