Speiseplan

Mo 19.11.2018
Menü Classic

Klare Suppe mit Reibteig

Tiroler Bauern- Gröstl 
mit viel Schnittlauch

und frischen Salaten vom Buffet

Vegetarisch

Klare Gemüsesuppe mit Reibteig

BIO-Kircherbsenragout
mit Korianderkartoffeln

und frischen Salaten vom Buffet vegetarisch

Tagesteller

Gegrilltes Putenfilet
mit Bärlauchsauce

und cremigen Polenta

Frühstücksangebote

Frühstück Mensa 1:

1 Gebäck

2 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 2,95

________

Frühstück Mensa 2:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 3,95

_________

Frühstück Mensa 3:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

1 Käse/Schinkenteller

1 Glas 0,125L Apfel- oder Orangensaft

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 4,95

Di 20.11.2018
Menü Classic

Karfiolcremesuppe

Saftiges Schweinegulasch

mit Penne Tricolore

Salate vom Buffet mit 3erlei Dressing

Vegetarisch

Karfiolcremesuppe

Frühlingsrolle mit Sweet-Chili-Sauce

Basmatireis

und verschiedenen Salaten vom Buffet

Tagesteller

Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Pommes frites
oder 
Kartoffel-Vogerlsalat

dazu Ketchup

Frühstücksangebote

Frühstück Mensa 1:

1 Gebäck

2 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 2,95

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Frühstück Mensa 2:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 3,95

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Frühstück Mensa 3:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

1 Käse/Schinkenteller

1 Glas 0,125L Apfel- oder Orangensaft

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 4,95

Mi 21.11.2018
Menü Classic

Minestrone mit Teigware

Rinderbraten "Burgunder Art"
mit Rotweinsauce und Semmelknödel

dazu Frühlingsgemüse

Vegetarisch

Minestrone mit Teigware

BIO-Spaghetti mit Gemüsesugo

und Salate vom Buffet mit 3erlei Dressings 

Parmesan vegan

Tagesteller

Classic Mensa Burger

(gefüllt mit Salat, Tomate, Zwiebeln, Rindfliesch und 2erlei Sauce vom Buffet)

dazu Pommes frites

Frühstücksangebote

Frühstück Mensa 1:

1 Gebäck

2 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 2,95

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Frühstück Mensa 2:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 3,95

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Frühstück Mensa 3:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

1 Käse/Schinkenteller

1 Glas 0,125L Apfel- oder Orangensaft

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 4,95

Do 22.11.2018
Menü Classic

Brokkolicremesuppe

Putenfleischknödel auf 
Sauerkraut

und bunten Salaten vom Buffet

Vegetarisch

Brokkolicremesuppe

Kartoffel-Karotten-Gratin
mit Schnittlauchdip

und grünen Salat vom Buffet vegetarisch

Tagesteller

Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Pommes frites
oder 
Kartoffel-Vogerlsalat

dazu Ketchup

Frühstücksangebote

Frühstück Mensa 1:

1 Gebäck

2 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 2,95

________

Frühstück Mensa 2:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 3,95

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Frühstück Mensa 3:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

1 Käse/Schinkenteller

1 Glas 0,125L Apfel- oder Orangensaft

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 4,95

Fr 23.11.2018
Menü Classic

Klare Gemüsesuppe mit Suppennudeln

 Kalbsbutterschnitzel
mit Kartoffelpüree

dazu Zuckererbsen

Vegetarisch

Klare Gemüsesuppe mit Suppennudeln

Gemüse-Zucchinilaibchen 
mit Petersilienkartoffeln und
Tomatensauce vegetarisch

dazu Salate vom Buffet

Tagesteller

Gegrillte Lachsschnitte


mit Weißwein-Dillsauce
und Butterkartoffeln 

Frühstücksangebote

Frühstück Mensa 1:

1 Gebäck

2 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 2,95

________

Frühstück Mensa 2:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 3,95

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Frühstück Mensa 3:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

1 Käse/Schinkenteller

1 Glas 0,125L Apfel- oder Orangensaft

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 4,95

*Inklusivpreis in EUR für Gäste, abzüglich Rabatte für Studierende und Mitarbeiter
Mo 19.11.2018
Menü Classic

Klare Suppe mit Reibteig

Tiroler Bauern- Gröstl 
mit viel Schnittlauch

und frischen Salaten vom Buffet

Vegetarisch

Klare Gemüsesuppe mit Reibteig

BIO-Kircherbsenragout
mit Korianderkartoffeln

und frischen Salaten vom Buffet vegetarisch

Tagesteller

Gegrilltes Putenfilet
mit Bärlauchsauce

und cremigen Polenta

Frühstücksangebote

Frühstück Mensa 1:

1 Gebäck

2 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 2,95

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Frühstück Mensa 2:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 3,95

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Frühstück Mensa 3:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

1 Käse/Schinkenteller

1 Glas 0,125L Apfel- oder Orangensaft

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 4,95

*Inklusivpreis in EUR für Gäste, abzüglich Rabatte für Studierende und Mitarbeiter
Di 20.11.2018
Menü Classic

Karfiolcremesuppe

Saftiges Schweinegulasch

mit Penne Tricolore

Salate vom Buffet mit 3erlei Dressing

Vegetarisch

Karfiolcremesuppe

Frühlingsrolle mit Sweet-Chili-Sauce

Basmatireis

und verschiedenen Salaten vom Buffet

Tagesteller

Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Pommes frites
oder 
Kartoffel-Vogerlsalat

dazu Ketchup

Frühstücksangebote

Frühstück Mensa 1:

1 Gebäck

2 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 2,95

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Frühstück Mensa 2:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 3,95

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Frühstück Mensa 3:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

1 Käse/Schinkenteller

1 Glas 0,125L Apfel- oder Orangensaft

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 4,95

*Inklusivpreis in EUR für Gäste, abzüglich Rabatte für Studierende und Mitarbeiter
Mi 21.11.2018
Menü Classic

Minestrone mit Teigware

Rinderbraten "Burgunder Art"
mit Rotweinsauce und Semmelknödel

dazu Frühlingsgemüse

Vegetarisch

Minestrone mit Teigware

BIO-Spaghetti mit Gemüsesugo

und Salate vom Buffet mit 3erlei Dressings 

Parmesan vegan

Tagesteller

Classic Mensa Burger

(gefüllt mit Salat, Tomate, Zwiebeln, Rindfliesch und 2erlei Sauce vom Buffet)

dazu Pommes frites

Frühstücksangebote

Frühstück Mensa 1:

1 Gebäck

2 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 2,95

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Frühstück Mensa 2:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 3,95

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Frühstück Mensa 3:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

1 Käse/Schinkenteller

1 Glas 0,125L Apfel- oder Orangensaft

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 4,95

*Inklusivpreis in EUR für Gäste, abzüglich Rabatte für Studierende und Mitarbeiter
Do 22.11.2018
Menü Classic

Brokkolicremesuppe

Putenfleischknödel auf 
Sauerkraut

und bunten Salaten vom Buffet

Vegetarisch

Brokkolicremesuppe

Kartoffel-Karotten-Gratin
mit Schnittlauchdip

und grünen Salat vom Buffet vegetarisch

Tagesteller

Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Pommes frites
oder 
Kartoffel-Vogerlsalat

dazu Ketchup

Frühstücksangebote

Frühstück Mensa 1:

1 Gebäck

2 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 2,95

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Frühstück Mensa 2:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 3,95

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Frühstück Mensa 3:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

1 Käse/Schinkenteller

1 Glas 0,125L Apfel- oder Orangensaft

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 4,95

*Inklusivpreis in EUR für Gäste, abzüglich Rabatte für Studierende und Mitarbeiter
Fr 23.11.2018
Menü Classic

Klare Gemüsesuppe mit Suppennudeln

 Kalbsbutterschnitzel
mit Kartoffelpüree

dazu Zuckererbsen

Vegetarisch

Klare Gemüsesuppe mit Suppennudeln

Gemüse-Zucchinilaibchen 
mit Petersilienkartoffeln und
Tomatensauce vegetarisch

dazu Salate vom Buffet

Tagesteller

Gegrillte Lachsschnitte


mit Weißwein-Dillsauce
und Butterkartoffeln 

Frühstücksangebote

Frühstück Mensa 1:

1 Gebäck

2 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 2,95

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Frühstück Mensa 2:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 3,95

_________

Frühstück Mensa 3:

2 Gebäck

3 Aufstriche (Honig, Butter, Marmelade)

1 Käse/Schinkenteller

1 Glas 0,125L Apfel- oder Orangensaft

und ein Heissgetränk nach Wahl

€ 4,95

*Inklusivpreis in EUR für Gäste, abzüglich Rabatte für Studierende und Mitarbeiter