Speiseplan

Mo 15.07.2019
Menü Classic 1

Gemüsebouillon mit Frittaten(A,C,G,L)

***

Gösser Bierragout(A,L,M,O) mit Spätzle(A,C,G) und Salat nach Wahl

5,50€ Styria vitalis

Tagesteller

Wiener Fisolensuppe (A,G,L)

***

Spaghetti in Käsesauce(A,C,G,L) mit frischen Kräutern und buntem Salat

4,90€ Styria vitalis vegetarisch

Brainfood

Gebratene Gnocchi(A,C,G) mit mediterranem Gemüseragout(O,L) und buntem Salat

5,60€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller
Di 16.07.2019
Menü Classic 1

Zwiebelsuppe mit Croutons(A,L,O)

***

Putenbrustbraten in Lauchsauce(A,O) mit Bratkartoffeln und Prinzessbohnen(G)

5,50€ Styria vitalis

Tagesteller

Rindsuppe mit Fleischstrudel(A,C,G,L)

***

Chili con carne mit Reis oder Gebäck nach Wahl, bunter Salat vom Buffet

4,90€ 

Brainfood

Schweinskotelette nach pannonischer Art(L,M,O) mit Pommes frites und Lauchkarotten(G)

6,80€

Schlemmerteller
Mi 17.07.2019
Menü Classic 1

Gemüsebouillon mit Fadennudeln(A,C,L)

***

Champignonrahmschnitzel(A,G,L,O) vom Schwein mit Spiralnudeln(A,C,G) und Salat vom Buffet

5,50€ Styria vitalis

Tagesteller

Zucchinicremesuppe (A,G,L)

***

Hausgemachter Kaiserschmarrn(A,C,G) mit Zwetschkenröster(O) und Apfelkompott(O)

  4,90€ Styria vitalis vegetarisch

Brainfood

Gefüllter Zuchini (G,L) an Tomaten-Basilikumsauce (A,L,O) mit Wildreis

5,60€

Schlemmerteller
Do 18.07.2019
Menü Classic 1

Selleriecremesuppe (A,G,L)

***

Faschiertes Laibchen Jäger Art(A,C,G,M,O) mit Erdäpfelpüree(G) und buntem Gemüse(G,L)

5,50€ Styria vitalis

Tagesteller

Gemüsebouillonm it Eierflöckchen(C,L)

***

Liesingtaler Holzhackergröstl(L) mit Sauerrahm-Kräuterdip(G) und buntem Salat

4,90€ Österr. Umweltzeichen

Brainfood

Hühnerfilet in der Maiskruste(A,C,G) auf Gorgonzolarahm(A,G,L,O) mit Rosmarinkartoffeln(G) und Zucchini(G)

6,80€

Schlemmerteller
Fr 19.07.2019
Menü Classic 1

Bouillon mit Polentawürfeln(A,G,L)

***

Gebackener Seelachs(A,C,D,G) mit Petersilkartoffeln(G), Sauce Tartare(C,G,M) und buntem Salat

5,50€ MSC

Tagesteller

Steirische Gemüsesuppe (A,G,L)

***

Andalusische Gemüse-Reispfanne(L) mit Knoblauchcreme(G,O) und Salat vom Buffet

4,90€ vegetarisch Styria vitalis

Brainfood

Zanderfilet in der Krenkruste(A,C,D,G,O) auf Blattspinat alla creme(G,O) mit Harlekinkartoffeln(G)

6,80€ ASC Österr. Umweltzeichen Styria vitalis

Schlemmerteller
*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Mo 15.07.2019
Menü Classic 1

Gemüsebouillon mit Frittaten(A,C,G,L)

***

Gösser Bierragout(A,L,M,O) mit Spätzle(A,C,G) und Salat nach Wahl

5,50€ Styria vitalis

Tagesteller

Wiener Fisolensuppe (A,G,L)

***

Spaghetti in Käsesauce(A,C,G,L) mit frischen Kräutern und buntem Salat

4,90€ Styria vitalis vegetarisch

Brainfood

Gebratene Gnocchi(A,C,G) mit mediterranem Gemüseragout(O,L) und buntem Salat

5,60€ vegetarisch Styria vitalis

Schlemmerteller
*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Di 16.07.2019
Menü Classic 1

Zwiebelsuppe mit Croutons(A,L,O)

***

Putenbrustbraten in Lauchsauce(A,O) mit Bratkartoffeln und Prinzessbohnen(G)

5,50€ Styria vitalis

Tagesteller

Rindsuppe mit Fleischstrudel(A,C,G,L)

***

Chili con carne mit Reis oder Gebäck nach Wahl, bunter Salat vom Buffet

4,90€ 

Brainfood

Schweinskotelette nach pannonischer Art(L,M,O) mit Pommes frites und Lauchkarotten(G)

6,80€

Schlemmerteller
*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Mi 17.07.2019
Menü Classic 1

Gemüsebouillon mit Fadennudeln(A,C,L)

***

Champignonrahmschnitzel(A,G,L,O) vom Schwein mit Spiralnudeln(A,C,G) und Salat vom Buffet

5,50€ Styria vitalis

Tagesteller

Zucchinicremesuppe (A,G,L)

***

Hausgemachter Kaiserschmarrn(A,C,G) mit Zwetschkenröster(O) und Apfelkompott(O)

  4,90€ Styria vitalis vegetarisch

Brainfood

Gefüllter Zuchini (G,L) an Tomaten-Basilikumsauce (A,L,O) mit Wildreis

5,60€

Schlemmerteller
*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Do 18.07.2019
Menü Classic 1

Selleriecremesuppe (A,G,L)

***

Faschiertes Laibchen Jäger Art(A,C,G,M,O) mit Erdäpfelpüree(G) und buntem Gemüse(G,L)

5,50€ Styria vitalis

Tagesteller

Gemüsebouillonm it Eierflöckchen(C,L)

***

Liesingtaler Holzhackergröstl(L) mit Sauerrahm-Kräuterdip(G) und buntem Salat

4,90€ Österr. Umweltzeichen

Brainfood

Hühnerfilet in der Maiskruste(A,C,G) auf Gorgonzolarahm(A,G,L,O) mit Rosmarinkartoffeln(G) und Zucchini(G)

6,80€

Schlemmerteller
*Inklusivpreis in EUR für Gäste
Fr 19.07.2019
Menü Classic 1

Bouillon mit Polentawürfeln(A,G,L)

***

Gebackener Seelachs(A,C,D,G) mit Petersilkartoffeln(G), Sauce Tartare(C,G,M) und buntem Salat

5,50€ MSC

Tagesteller

Steirische Gemüsesuppe (A,G,L)

***

Andalusische Gemüse-Reispfanne(L) mit Knoblauchcreme(G,O) und Salat vom Buffet

4,90€ vegetarisch Styria vitalis

Brainfood

Zanderfilet in der Krenkruste(A,C,D,G,O) auf Blattspinat alla creme(G,O) mit Harlekinkartoffeln(G)

6,80€ ASC Österr. Umweltzeichen Styria vitalis

Schlemmerteller
*Inklusivpreis in EUR für Gäste