Speiseplan

Mo 01.05.2017
Menü Classic 1

1. Mai Tag der Arbeit

Mensa geschlossen

Tagesteller

Das Team der Mensa wünscht einen schönen Feiertag!

Brainfood
Schlemmerteller

  

Di 02.05.2017
Menü Classic 1

Spargelcremesuppe (A,G,L)

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Hühnerragout mit Kräutern und Creme fraiche(A,C,G,L,O) auf Parpadelle-Nudeln(A,C,G), Salat nach Wahl

5,40€

Tagesteller

Gemüsebouillon mit Kaspressknödel (A,C,G,L)

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Ennstaler Bauerngröstl mit Schweinefleisch und Röstzwiebeln(A,L), bunter Salat

4,70€

Brainfood
Brainfood IconVegetarisch Icon

Pikante Palatschine mit Spargelfülle(A,C,G) und Sauce Hollandaise(A,C,M,O) und Blattsalat

5,60€

Schlemmerteller

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Mi 03.05.2017
Menü Classic 1

Rindsuppe mit Fadennudeln (A,C,L)

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Wienerschnitzel von der Pute(A,C) mit Reis(G) und Rübengemüse(G)

5,40€

Tagesteller
Vegetarisch Icon

Zucchinicremesuppe (A,G,L)

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Hausgemachte Buchteln(A,C,G) mit Erdbeermarmelade auf Vanillesauce(G), Fruchtsalat

4,70€

Brainfood
Brainfood Icon

Knuspriges Schweinefleisch mit süß-saurem Asiagemüse(A,F,L) im Jasminreisring(G), Salat nach Wahl

5,60€

Schlemmerteller

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Do 04.05.2017
Menü Classic 1

Schwarzwurzelcremesuppe(A,G,L)

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Majoranfleisch vom Schwein mit Spätzle(A,C,G) und Salat vom Buffet

5,40€

Tagesteller
Vegetarisch Icon

Bouillon mit Polenta-Kräuterwürfeln (L)

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Pasta Penne integrale(A,C) mit Paprikarahmsauce(A,G,L) und Broccoli, gemischter Salat

4,70€

Brainfood

Würzige Bernerwürstel(A,C) mit Pommes frites und Senf-Zwiebelragout(M,L) an pikanter Salatgarnierung

6,50€

Schlemmerteller

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Fr 05.05.2017
Menü Classic 1
Fisch IconMSC - Zertifizierte Nachhaltige Fischerei Icon

Bouillon mit Wurzelgemüse (L)

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Kartoffel-Fischauflauf(A,C,D,G,L,O) mit Dillrahmdip(G) und buntem Salat nach Wahl

5,40€

Tagesteller

Asiatische Gemüsesuppe (F,L)

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Liesingtaler Selchfleischknödel(A,C,G) im Kümmelsafterl(A) mit warmem Krautsalat(L,O)

4,70€

Brainfood
Brainfood IconVegetarisch Icon

Spargelravioli (A,C) mit Rucolapesto und Cherrytomaten, bunter Salat nach Wahl

5,60€

Schlemmerteller

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*Inklusivpreis in EUR für Gäste, abzüglich Rabatte für Studierende und Mitarbeiter